Biscuiți cu scorțișoară

AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 23.11.2020

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Ingrediente:

• ALUAT:
• 150 g – Faina integrala
• 1 varf cutit – Sare de masa
• 10 g (1 lingurita) – Scortisoara macinata
• 40 g – Îndulcitor solid- preferat
• 60 ml- Ulei de rapiță
• 8 Lingurite (40ml) – Apa
• 1 varf de cutit – Amoniu nestins
• DECOR:
• 20 g – Fulgi din nuca cocos rasa

Mod de preparare: Am amestecat toate ingredientele cu mana câteva secunde, am transferat aluatul obținut într-o punga și l-am lăsat la frigider cca 30 minute. Am împărțit aluatul în 2, am întins câte o foaie de maxim 1 cm grosime și am decupat fursecurile după plac; le-am decorat cu nuca de cocos rasa. Am așezat fursecurile într-o tava tapetata cu hârtie de copt și le-am copt cca 20 minute la 180 grade. Pofta mare!

Seamana la gust si la textura cu niste biscuiti digestivi cu ovaz din comert! Sunt deliciosi si se pasteaza foarte bine intr-o cutie/ borcan cu capac!

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•