Cremă de vanilie cu brânzeturi
AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 31 decembrie 2020 Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și…
AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 31 decembrie 2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 250 g – Mascarpone
- 1000 g – Branza de vaci pentru prajituri, clatite si galusti umplute 6%
- 200 g – Îndulcitor solid, sau dupa preferinte
- 1 varf cutit – Sare de masa
- Optional si ajustabil in functie de desertul in care se va folosi crema:
- Gelatina
- Esenta preferata
Mod de preparare:
Din toate ingredientele enumerate mai sus, prin mixare cateva secunde a rezultat 1.500-1600 g crema cu care am umplut o RULADA CU CACAO si un TORT FANTA.
Ipoteza 1 RULADA CU CACAO: https://ralucagateste.com/rulada-cu-cacao-si-fulgi-de-ciocolata/.
Ipoteza 2 TORT FANTA: https://ralucagateste.com/tort-fanta/
Ipoteza 3: Aceasta crema poata fi folosita si la umplerea unei prajituri/tort cu blat in straturi, alternand: rand 1 blat-rand 2 crema-introdus la frigider pana gelifiaza-rand 3 blat- rand 4 rest de crema- introdus la frigider pana gelifiaza si tot asa pana folositi toate sectiunile din blat si toata cantitatea de crema, cantitate ce se poate ajusta in functie de cat de mare/ in cate straturi doriti sa fie prajitura/tortul. Voi reveni cu imagini si reteta completa a unei prajituri si a unui tort, asa cum descriu in aceasta ipoteza!
Rețeta în imagini:
