Fursecuri cu portocale, nuci și nucă de cocos

AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 23.11.2020

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Ingrediente

• ALUAT:
• 35 g – Nuca cocos rasa Belbake
• 110 g – Faina integrala Belbake
• 80 ml – Suc de portocale
• 40 g – Îndulcitor solid- preferat
• 40 g – Ulei
• 10 g (1 lingura) – Coaja de portocala
• 4 Bucati (40g) – Nuci
• 1 praf – Sare de masa
• 1 varf cutit – Praf de copt nestins
• DECOR:
• 25 g – Fulgi nuca cocos
• 4 Bucati (40g) – Nuci
• coaja portocale

Mod de preparare: Am amestecat faina cu praful de copt nestins, coaja de portocale rasa, sarea, nucile si nuca de cocos macinate. Am stors o portocala iar in sucul rezultat am dizolvat indulcitorul. Am adaugat acest amestec si uleiul peste ingredientele uscate si am mai amestecat totul cateva secunde. Cu mana unsa cu puțin ulei am format biluțe pe care le-am turtit puțin și le-am tăvălit, pe unele dintre ele prin nuca de cocos rasa, pe altele am așezat miez de nuca sau bucatele de coaja de prtocale. Am așezat fursecurile într-o tava tapetata cu hârtie de copt și le-am copt cca 30 minute la 180 grade. Pofta mare!

Reteta in imagini:

• 

• 

• 

• 

• 

•