Mici cu pudra de roscove 2

Ingrediente

• 100 Grame – Soia Inedit (50 g snitele soia, 50 g fulgi soia)
• 150 Grame – Tofu in saramura Inedit
• 6 x Catel (30g) – Usturoi
• 20 Grame – Tarate de psyllium Sano Vita
• 3 Grame – Bicarbonat de sodiu
• 5 Grame – Boia dulce
• 2 Grame – Ienibahar
• 2 Grame – Coriandru uscat
• 4 Grame – Pudra de roscove NATURAL SEEDS
• 2 Grame – Cimbru uscat
• 1 Lingura (15g) – Ulei de palmier Best Price

Instructiuni

Am pus snitelele de soia la hidratat în apa clocotita. Am pasat cu furculița branza tofu scursa bine și am adăugat restul de fulgi din soia (nehidratati), taratele de psylium, uleiul, usturoiul pisat, dar și praful de bicarbonat nestins și am condimentat după gust cu sare, boia dulce, pudra de roscove, enibahar macinat, coriandru măcinat, cimbru si piper măcinat. Am scurs bine fulgii de soia de apa în care s-au hidratat și i-am adăugat peste restul compoziției amestecand cu mana. Am lăsat compoziția în frigider pentru aproximativ 30 minute pentru a se imbina aromele condimentelor și apoi am format micii cu mainile umezite ușor. I-am copt în cuptor 15-20 minute la 180 grade sau se pot găti și pe grill. Pofta buna!

Macronutrienți pentru 100 de mici
Calorii	217.76 kCal
Grăsimi	8.7 g
Carbohidrați	11.5 g
Proteine	23.6 g