Raffaello „low”
AUTOR: Raluca-Elena BULIGA, 28.01.2021 Te invit sa distribui reteta pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc pentru vizita si mai poftim! Fii si fa bine!…
AUTOR: Raluca-Elena BULIGA, 28.01.2021
Te invit sa distribui reteta pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc pentru vizita si mai poftim! Fii si fa bine!
Ingrediente:
- 130 g – Branza de vaci pentru prajituri, clatite si galusti umplute 6%
- 50 g – Lapte praf integral
- 25 g – Îndulcitor solid, sau dupa preferinte
- o jumatate lingurita din esenta preferata
- 20 g – Faina de nuca de cocos parțial degresata
- 20 g – Nuca cocos rasa
- un praf – Sare de masa
- DECOR:
- 20 g – Nuca cocos rasa
- 15 g- Mac
Mod de preparare: Am amestecat energic cu o furculița toate ingredientele cu exceptia celor pentru decor. Apoi am format cu mana biluțe pe care le-am tăvălit, pe unele prin nuca de cocos, pe altele prin mac. Se păstrează la frigider într-o caserola/cutie cu capac.
Mentiuni suplimentare: 1. Am obtinut faina de nuca de cocos prin rasnirea fulgilor de cocos. 2. Acest dulce este gluten free, low fat- caci nu am folosit deloc unt; de asemeni este un desert care se pregateste fara coacere, deci rapid, gustos si sanatos!
Rețeta în imagini:
