Tort cu frișcă și foi la tigaie

AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 13.03.2021

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Ingrediente:

• FOI:
• 70 g – Îndulcitor solid-preferat
• 20 g – Faina de nuca de cocos
• 50 g – Faina integrala
• 250 ml – Lapte
• 20 g – Cacao
• 1 varf cutit – Sare de masa
• 1 lingura – Esenta de Rom
• 3 Oua medii – M (180g) – Ou de gaina
• UMPLUTURA:
• 500 ml – Frisca lichida
• 130 Grame – Capsuni
• 150 Grame – Portocale
• 1 1 lingura – Esenta de vanilie
• DECOR:
• cateva capsuni, portocala, ciocolata

Mod de preparare: Am mixat impreuna toate ingredientele pentru foi si am copt foile intr-o tigaia obisnuita, dar puteti folosi tigaia de caltite. Numarul de foi rezultate variaza in functie de cat de groase le preferati si de diamentrul tigaii in care le coaceti. Eu am obtinut 12 foi din care vreo 5, 6 au fost mancate de sot si de copil in timpul pregatirii acestui desert :). Am mixat frisca lichida impreuna cu esenta de vanilie pana a capatat consistenta dorita (optional puteti adauga indulcitor, in cazul meu nu a fost nevoie). Am asezat pe un platou o prima foaie am adaugat frisca cu un posh si cateva fructe tocate cubulete, am asezat a doua foaie si am procedat la fel cu restul foilor pana am terminat frisca si fructele (daca nu ma miscam repede ramaneam fara foi, baietelul si sotul fiind harnici la mancat). Am decoarat cu frisca, fructe si ciocolata. Cantitate totala rezultata cca 1 kg. Pofta buna!

Mentiuni suplimentare: 1. Acesta este un desert usor de pregatit si care nu necesita multe ingrediente si nici tehnici sofisticate de pregatire. 2. Este un desert fara zahar si fara faina alba! 3. Foile sunt elastice si gustoase!

Macronutrienți pentru 100 g
Calorii	173 kCal
Grăsimi	12 g
Carbohidrați	13 g
Proteine	2 g

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•