Boabe de soia coapte
proteicvegangustarecopt
Valori nutriționale / 100 g
447 kcal
Calorii
33 g
Proteine
25 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
Ingrediente
- 120 g — Soia boabe
- 5 g — Usturoi praf
- 5 g — Boia de ardei dulce
- 2 g — Sare de masă
Mod de preparare
- 1.De seara, am pus boabele de soia in apa.
- 2.A doua zi, am fiert boabele de soia aproximativ 1 ora in cca.1 l de apa; cand au inceput sa iasa foitele de pielita la suprafata apei (ca la fasolea boabe) am scurs boabele de apa si le-am condimentat cu puțina sare, usturoi praf și boia dulce.
- 3.Le-am pus la copt, 20 minute la 200 grade intr-o tava tapetata cu foaie de copt, in strat subtire (intinse cat mai bine si rarefiat ).
Mențiuni suplimentare
1. Dacă puneți boabele de soia în apă de seara, a doua zi vor fierbe mai repede.
2. Sunt delicioase ca fel principal sau ca si gustare, cand doriti sa rontaiti ceva sanatos si proteic.
3. Boabele de soia coapte sunt high protein și low calories față de snack-urile din comerț.
Rețeta în imagini
© 2026 Raluca Găteşte