Chifteluțe din fasole boabe

Ingrediente

• 150 g — Fasole boabe fiarta
• 50 g — Tofu
• 10 g — Fulgi de drojdie uscata inactiva
• 1 varf cutit — Sare de masa
• 5 g — Patrunjel verde
• 2 x Catel (10g) — Usturoi pisat

Mod de preparare

1. Am folosit fasole boabe fiartă și congelată în prealabil, pe care am lăsat-o la decongelat apoi am blenduit toate ingredientele, cu exceptia pătrunjelului pe care l-am tocat mărunt și am format chiftele cu mana ușor umezită.
2. Am lăsat chiftelele la copt în friteuza cu aer clad 10 min la 200 grade apoi încă 10 minute tot la 200 grade pentru a se rumeni și pe partea cealaltă.

Rețeta în imagini

‹›