Varză pané la cuptor

Ingrediente

Varză:

• 200 g — Varză
• 1 vârf cuțit — Sare
• după necesitate — Apă pentru fiert varza

Pane (Pesmet):

• 1 buc — Ou de găină, mediu — M (60g)
• 10 g — Tărâțe de ovăz
• 50 g — Piept de pui tocat
• 1 vârf cuțit — Turmeric
• 2 x Cățel (10g) — Usturoi pisat
• 20 g — Parmezan
• 1 vârf cuțit — Busuioc

Mod de preparare

1. Am feliat varza cu grijă încât să nu se rupă, am fiert-o 10 minute în apă cu sare și 2 foi dafin.
2. Am scurs varză de apă și am dat-o printr-un amestec format din ou, tărâțe de ovăz, condimente, piept de pui tocat.
3. Am gătit varză în cuptor aproximativ 15 minute, apoi încă 5 min.

Rețeta în imagini

‹›